சார்பிட்டால் CAS:50-70-4 உற்பத்தியாளர் வழங்குநர்

சார்பிட்டால் என்பது சர்க்கரைக்கு மாற்றாகப் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சர்க்கரை ஆல்கஹால் ஆகும். இது இயற்கையாகக் கிடைப்பதுடன், குளுக்கோஸிலிருந்து செயற்கையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. உணவுத் தொழில், டி-சார்பிட்டாலை இனிப்பூட்டி, ஈரப்பதமூட்டி, குழம்பாக்கி, தடிப்பாக்கி அல்லது உணவுச் சேர்ப்பான் போன்ற வடிவங்களில் ஒரு சேர்க்கைப் பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறது. டி-சார்பிட்டால் அழகுசாதனப் பொருட்கள், காகிதம் மற்றும் மருந்துகளிலும் காணப்படுகிறது. இயற்கையாகவே, டி-சார்பிட்டால் பாசிகள் முதல் ரோசேசியே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த உயர் ரகப் பழங்கள் வரை தாவரங்களில் ஒளிச்சேர்க்கை மூலம் பரவலாகக் காணப்படுகிறது. சார்பிட்டால் பல மருந்துப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பல உண்ணக்கூடிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இயற்கையாகக் காணப்படுகிறது. இது சுக்ரோஸை விட மெதுவாக இரைப்பைக் குடலிலிருந்து உறிஞ்சப்பட்டு, கல்லீரலில் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸாக வளர்சிதை மாற்றம் அடைகிறது. சார்பிட்டால் மருந்து உருவாக்கங்களில் ஒரு துணைப் பொருளாகப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஈரமான துகள் உருவாக்கம் அல்லது நேரடி அமுக்கம் மூலம் தயாரிக்கப்படும் மாத்திரை உருவாக்கங்களில் சார்பிட்டால் ஒரு நீர்க்கும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் இனிமையான சுவை மற்றும் குளிர்ச்சியான உணர்வு காரணமாக, இது மெல்லக்கூடிய மாத்திரைகளில் குறிப்பாகப் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. காப்ஸ்யூல் தயாரிப்புகளில் இது ஜெலட்டினுக்கு ஒரு நெகிழ்வாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சார்பிட்டால் படலத் தயாரிப்புகளில் ஒரு நெகிழ்வாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது.