சோடியம் பைருவேட் CAS:113-24-6 உற்பத்தியாளர் வழங்குநர்

சோடியம் பைருவேட் என்பது பைருவேட்டின் சோடியம் உப்பு ஆகும். செல்களுக்குள் அதிக ஆற்றல் கொண்ட ATP மூலக்கூறுகள் உற்பத்தி செய்யப்படும்போது இது ஒரு முக்கிய இடைநிலைப் பொருளாக இருப்பதால், ஆற்றல் மூலமாகச் செயல்படுவதற்காக இது செல் வளர்ப்பு ஊடகத்தில் அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது. சோடியம் பைருவேட் செல் வளர்ப்பு ஊடகங்களில் ஒரு கூடுதல் ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு ஆக்சிஜனேற்றத் தடுப்பானாகச் செயல்பட்டு, ஆக்சிஜன் தனி உறுப்புகளுக்கு எதிராகப் பாதுகாப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. சர்க்கரை வளர்சிதை மாற்றம் போன்ற பல வளர்சிதை மாற்றப் பாதைகளில் இது ஒரு இடைநிலைப் பொருளாகச் செயல்படுகிறது. இது அசிடைல் கோஎன்சைம் A ஆக மாற்றப்பட்டு, டிரைகுளோரோஅசிட்டிக் அமிலச் சுழற்சியில் நுழைகிறது. மேலும், இது அமினோ அமில வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டு, கிரெப் சுழற்சியைத் தொடங்குகிறது. இது தனி உறுப்புகளை அகற்றும் ஒரு முக்கியப் பங்கை வகிக்கிறது.