எல்-வாலின் CAS:72-18-4 உற்பத்தியாளர் வழங்குநர்

எல்-வாலின் ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் ஆகும். மருந்துகளைத் தொகுப்பதற்கு, அமினோ அமிலக் கலவைகளின் மருந்துக் கூறுகளில் ஒன்றாக இது பயன்படுத்தப்படலாம். இது உணவுச் சேர்க்கைப் பொருளாகவும், ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். அமினோபீனால் கலவையைத் தயாரிக்கவும், மற்ற அத்தியாவசிய அமினோ அமிலக் கலவைகளுடன் அமினோபீனாலைத் தொகுக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படலாம். மெட்ரிக் பேஸ்ட்ரியில் (1கி/கி) வாலின் சேர்க்கப்படும்போது, ​​அது தயாரிப்புகளுக்கு எள் நறுமணத்தை அளிக்கும். ரொட்டியில் பயன்படுத்தப்படும் எல்-வாலின் அதன் சுவையையும் மேம்படுத்தும். எல்-வாலின் உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சிக்கும், திசு வளர்ப்பு ஊடகங்களைத் தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம். இது மருத்துவத்தில் அமினோ அமில ஊட்டச்சத்து மருந்துகளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.