பொட்டாசியம் சார்பேட் CAS:590-00-1 உற்பத்தியாளர் வழங்குநர்
சார்பிக் அமிலத்தின் பொட்டாசியம் உப்பான பொட்டாசியம் சார்பேட், இயற்கையாகக் கிடைக்கும் ஒரு கரிம அமிலமாகும். பொட்டாசியம் சார்பேட் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவுத் தரப் பாதுகாப்பான் ஆகும், மேலும் இது அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கான பரந்த அளவிலான பாதுகாப்பான் அல்ல. இது உணவுகளில் பூஞ்சை, பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் தடுப்பானாகவும், பூஞ்சை வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் காரணியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அழகுசாதனப் பொருட்கள், மருந்துகள், புகையிலை மற்றும் சுவையூட்டும் பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பொட்டாசியம் சார்பேட் முதன்மையாக பூஞ்சை மற்றும் ஈஸ்டுக்கு எதிரான ஒரு பாதுகாப்பான் ஆகும், மேலும் இது 0.025 முதல் 0.2 சதவீதம் வரையிலான செறிவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நச்சுத்தன்மையற்றது, ஆனால் லேசான தோல் எரிச்சலை ஏற்படுத்தக்கூடும். பொட்டாசியம் சார்பேட் ஒரு இரசாயன உணவுப் பாதுகாப்பான் ஆகும். அதன் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்புப் பண்புகள் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியையும் பரவலையும் தடுக்கின்றன. சரியாகப் பயன்படுத்தும்போது, இது சீம்பால் மற்றும் பாலில் பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. 'தங்க' (முதல் கறவை) சீம்பாலில் உள்ள ஆன்டிபாடி அளவுகளைப் பாதுகாக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
| கலவை | சி6எச்7கேஓ2 |
| மதிப்பீடு | 99% |
| தோற்றம் | வெள்ளை முதல் வெளிர் வெள்ளை வரையிலான தூள் |
| CAS எண். | 590-00-1 |
| பேக்கிங் | 25 கிலோ |
| அடுக்கு ஆயுள் | 2 ஆண்டுகள் |
| சேமிப்பு | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். |
| கிரிக்கெட் | ஐஎஸ்ஓ. |
