-
3,5-டயமினோபென்சாயிக் அமிலம் CAS:535-87-5
3,5-டயமினோபென்சாயிக் அமிலம் (DABA) என்பது ஒரு அரோமேட்டிக் அமீன் மற்றும் பென்சாயிக் அமிலத்தின் ஒரு வழிப்பொருள் ஆகும். இது பென்சீன் வளையத்தில் உள்ள கார்பாக்சிலிக் அமிலக் குழுவிற்கு (-COOH) சார்பாக, 3வது மற்றும் 5வது நிலைகளில் இரண்டு அமினோ குழுக்களை (-NH2) கொண்டுள்ளது. அதன் தனித்துவமான கட்டமைப்பு அம்சங்கள் காரணமாக, DABA கரிமத் தொகுப்பில், குறிப்பாக மருந்துப் பொருட்கள் மற்றும் பாலிமர் வேதியியல் துறைகளில் ஒரு முக்கிய கட்டுமானப் பொருளாகப் பயன்படுகிறது. அதன் தனித்துவமான பண்புகள், சாய உற்பத்திக்கான முன்னோடியாகச் செயல்படுவது முதல் சிகிச்சை மேம்பாட்டிற்கான ஒரு சாத்தியமான காரணியாக உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சியில் இயங்குவது வரை பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்கின்றன.
-
அசிடைல்பைரசைன் CAS:22047-25-2
அசிடைல்பைரசைன் என்பது C6H6N2O என்ற மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு நறுமண கரிமச் சேர்மம் ஆகும். இது ஒரு பைரசைன் வழித்தோன்றலாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இதன் பைரசைன் வளையத்தில் உள்ள நைட்ரஜன் அணுக்களில் ஒன்றில் அசிடைல் தொகுதி பதிலீடு செய்யப்பட்டுள்ளது. இந்தச் சேர்மம் அதன் தனித்துவமான கொட்டை, வறுத்த மற்றும் பாப்கார்ன் போன்ற நறுமணத்திற்காக அறியப்படுகிறது, இது உணவு மற்றும் நறுமணத் தொழில்களில் அதன் பயன்பாடுகளுக்கு வழிவகுத்துள்ளது. மேலும், அசிடைல்பைரசைன் கரிமத் தொகுப்பில் ஒரு மதிப்புமிக்க இடைநிலையாகச் செயல்பட்டு, மருந்துகள் மற்றும் வேளாண் வேதிப்பொருட்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வேதிச் சேர்மங்களின் வளர்ச்சிக்குப் பங்களிக்கிறது.
-
5-ஃப்ளூரோ-2-நைட்ரோபீனால் CAS:446-36-6
5-ஃபுளூரோ-2-நைட்ரோபீனால் என்பது C6H4F N O3 என்ற மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு கரிமச் சேர்மம் ஆகும். இந்தச் சேர்மம், ஒரு பீனால் வளையத்தில், குறிப்பாக 2 மற்றும் 5 ஆகிய நிலைகளில், ஒரு நைட்ரோ தொகுதியையும் (-NO2) மற்றும் ஒரு ஃபுளூரோ பதிலீட்டையும் (-F) கொண்டுள்ளது. இந்த எதிர்மின்னூட்டத் தொகுதிகளின் இருப்பு, அதன் வேதியியல் பண்புகளையும் வினைத்திறனையும் கணிசமாகப் பாதிக்கிறது. 5-ஃபுளூரோ-2-நைட்ரோபீனால், மருந்துப் பொருட்கள், வேளாண் வேதிப்பொருட்கள் ஆகியவற்றில் அதன் சாத்தியமான பயன்பாடுகளுக்காகவும், கரிமத் தொகுப்பில் ஒரு இடைநிலைப் பொருளாகவும் ஆய்வு செய்யப்படுகிறது. அதன் தனித்துவமான அமைப்பு, பல்வேறு வேதியியல் வினைகளில் பங்கேற்க அனுமதிக்கிறது, இது மேலும் சிக்கலான மூலக்கூறுகளின் வளர்ச்சியில் ஒரு மதிப்புமிக்க கட்டுமானப் பொருளாக அமைகிறது.
-
டைஐசோபுரோப்பைல் அசோடிகார்பாக்சிலேட் CAS:2446-83-5
டைஐசோபுரோப்பைல் அசோடைகார்பாக்சிலேட் (DIAD) என்பது C10H18N2O4 என்ற மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு கரிமச் சேர்மம் ஆகும். இது ஒரு அசோடைகார்பாக்சிலேட் கட்டமைப்பில் இணைக்கப்பட்ட இரண்டு ஐசோபுரோப்பைல் குழுக்களைக் கொண்டுள்ளது, இது கரிமத் தொகுப்பில் ஒரு மதிப்புமிக்க வினைபொருளாக அமைகிறது. DIAD குறிப்பாக ஒரு டையசிலேற்றும் காரணியாகவும், பல்வேறு வேதியியல் மாற்றங்களில் செயல்படும் அசோடைகார்போனைல் பகுதியின் மூலமாகவும் அதன் பங்கிற்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் பயன்பாடு மருந்துகள், வேளாண் வேதிப்பொருட்கள் மற்றும் பாலிமர் வேதியியல் உள்ளிட்ட பல்வேறு துறைகளில் பரவியுள்ளது. இந்தச் சேர்மத்தின் வினைத்திறன், அமைடுகள் மற்றும் எஸ்டர்களின் உருவாக்கம் போன்ற முக்கிய வினைகளில் பங்கேற்க அனுமதிக்கிறது, இது சிக்கலான மூலக்கூறு கட்டமைப்பை எளிதாக்குகிறது.
-
2-ஃப்ளூரோ-5-நைட்ரோடொலுயீன் CAS:455-88-9
2-ஃபுளூரோ-5-நைட்ரோடொலுயீன் என்பது அரோமேட்டிக் நைட்ரோ சேர்மங்கள் மற்றும் ஹாலோஜனேற்றப்பட்ட வழிப்பொருட்கள் வகுப்பைச் சேர்ந்த ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும். டொலுயீனை முதுகெலும்பாகக் கொண்ட இந்தச் சேர்மத்தில், பென்சீன் வளையத்தின் இரண்டாவது மற்றும் ஐந்தாவது கார்பன் அணுக்களில் முறையே ஒரு நைட்ரோ குழுவும் (-NO2) ஒரு ஃபுளூரின் அணுவும் (-F) அமைந்துள்ளன. இந்த வினைக்குழுக்களின் இருப்பு, தனித்துவமான வேதியியல் வினைத்திறனையும் இயற்பியல் பண்புகளையும் அளிக்கிறது. இதனால், மருந்துகள், வேளாண் வேதிப்பொருட்கள் மற்றும் சாயங்கள் ஆகியவற்றின் தொகுப்பு செயல்முறைகள் உட்பட பல்வேறு தொழில்துறைப் பயன்பாடுகளில் இது முக்கியத்துவம் பெறுகிறது. இதன் தனித்துவமான அமைப்பு, பொருள் அறிவியல் மற்றும் கரிம மின்னணுவியல் போன்ற துறைகளில் மேலதிக ஆராய்ச்சிக்கான வாய்ப்புகளையும் வழங்குகிறது.
-
எத்தில்பைரசைன் CAS:15707-23-0
எத்தில்பைரசைன் என்பது பைரசைன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும். இது ஒரு பைரசைன் வளையத்துடன் இணைக்கப்பட்ட எத்தில் தொகுதியைக் கொண்ட அதன் தனித்துவமான வேதியியல் அமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. C7H10N2 என்ற மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டுடன், இது கொட்டை, வறுத்த மற்றும் லேசான இனிப்புச் சுவையுடைய ஒரு தனித்துவமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. எத்தில்பைரசைன் முதன்மையாக உணவுத் துறையில் ஒரு சுவையூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சிற்றுண்டிகள், சாஸ்கள் மற்றும் சமைத்த இறைச்சிகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு பொருட்களின் சுவைக்கு பங்களிக்கிறது. மேலும், இது நறுமணத் துறையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, வாசனைத் திரவியங்கள் மற்றும் நறுமணப் பொருட்களை மேம்படுத்துகிறது. அதன் பன்முகத்தன்மை, சமையல் மற்றும் தொழில்துறை ஆகிய இரு சூழல்களிலும் இதை ஒரு மதிப்புமிக்க சேர்மமாக ஆக்குகிறது.
-
2-எத்தாக்ஸி-3-மெத்தில்பைரசைன் CAS:32737-14-7
2-எத்தாக்ஸி-3-மெத்தில்பைரசைன் என்பது C8H11N2O என்ற மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும், இது பைரசைன் குடும்பத்தின் உறுப்பினராக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்தச் சேர்மத்தில், பைரசைன் வளையத்தின் 2 மற்றும் 3 ஆம் நிலைகளில் முறையே ஒரு எத்தாக்ஸி குழுவும் (-OCH₂CH₃) ஒரு மெத்தில் குழுவும் (-CH₃) இணைக்கப்பட்டுள்ளன. மூலிகை மற்றும் லேசான இனிப்புச் சுவையுடையது என விவரிக்கப்படும் அதன் தனித்துவமான மற்றும் இனிமையான நறுமணத்திற்காக அறியப்படும் 2-எத்தாக்ஸி-3-மெத்தில்பைரசைன், முதன்மையாக உணவு மற்றும் நறுமணத் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் கவர்ச்சிகரமான மணம் பல்வேறு தயாரிப்புகளின் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு, சமையல் பயன்பாடுகளில் விரும்பத்தக்க புலன்சார் அனுபவங்களையும் உருவாக்குகிறது.
-
2-பென்சைலானிலின் CAS:28059-64-5
2-பென்சைல்அனிலின் என்பது அரோமேட்டிக் அமீன்கள் வகுப்பைச் சேர்ந்த ஒரு கரிமச் சேர்மம் ஆகும். இது ஒரு அனிலின் அமைப்புடன் இணைக்கப்பட்ட பென்சீன் வளையத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அனிலினின் அரோமேட்டிக் அமைப்பின் இரண்டாவது இடத்தில் ஒரு பென்சைல் தொகுதி (C6H5CH2−) அமைந்துள்ளது. அமீன் மற்றும் பென்சைல் ஆகிய இரண்டு செயல்பாட்டுக் கூறுகளும் இருப்பதால், இந்தச் சேர்மம் தனித்துவமான பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது, இது பல்வேறு வேதியியல் பயன்பாடுகளில் இதை மதிப்புமிக்கதாக ஆக்குகிறது. 2-பென்சைல்அனிலின் கரிமத் தொகுப்பில் ஒரு முக்கியமான இடைநிலைப் பொருளாகப் பயன்படுகிறது, குறிப்பாக வேளாண் வேதிப்பொருட்கள், சாயங்கள் மற்றும் மருந்துப் பொருட்களின் உருவாக்கத்தில், அதன் வினைத்திறன் மற்றும் கட்டமைப்புப் பன்முகத்தன்மை ஆகியவை சிக்கலான மூலக்கூறுகளை உருவாக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
-
2-குளோரோபென்சாயிக் அமிலம் CAS:118-91-2
2-குளோரோபென்சாயிக் அமிலம் என்பது ஒரு அரோமேட்டிக் கார்பாக்சிலிக் அமிலமாகும். இது பென்சீன் வளையத்தில் உள்ள கார்பாக்சிலிக் அமிலக் குழுவிற்கு (-COOH) ஆர்த்தோ நிலையில் ஒரு குளோரின் அணுவைக் கொண்டிருப்பதால் இதன் சிறப்பியல்பு ஆகும். C7H5ClO2 என்ற வேதியியல் வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட இந்தச் சேர்மம், குளோரினேற்றப்பட்ட மற்றும் கார்பாக்சிலிக் ஆகிய இரண்டு செயல்பாட்டுக் கூறுகளின் தாக்கத்தால் தனித்துவமான இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. இது மருந்துகள், வேளாண் வேதிப்பொருட்கள் மற்றும் சாயங்கள் ஆகியவற்றின் தொகுப்பில் ஒரு இடைநிலைப் பொருளாகப் பயன்படுவது உட்பட, பல்வேறு தொழில்துறைப் பயன்பாடுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் வினைத்திறன் எண்ணற்ற வேதியியல் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது கரிம வேதியியலில் ஒரு மதிப்புமிக்க கட்டுமானப் பொருளாக அமைகிறது.
-
2-அசிடைல்-3-எத்தில்பைரசைன் CAS:32974-92-8
2-அசிடைல்-3-எத்தில்பைரசின் என்பது பைரசின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும், இது அதன் தனித்துவமான நறுமணம் மற்றும் சுவைக்காக அறியப்படுகிறது. C8H10N2O என்ற மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட இந்தச் சேர்மம், பைரசின் வளையத்தின் 2-வது நிலையில் ஒரு அசிடைல் தொகுதியையும், 3-வது நிலையில் ஒரு எத்தில் தொகுதியையும் கொண்டுள்ளது. இதன் மணம் பெரும்பாலும் கொட்டை, பாப்கார்ன் மற்றும் வறுத்த மணம் போன்றது என விவரிக்கப்படுகிறது, இது உணவுத் துறையில் இதை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக ஆக்குகிறது. ஒரு சுவையூட்டியாக, 2-அசிடைல்-3-எத்தில்பைரசின் சிற்றுண்டிகள் மற்றும் காபி உள்ளிட்ட பல்வேறு சமையல் தயாரிப்புகளின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இது வாசனைத் திரவியத் துறையிலும் பயன்படும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது, இது அரவணைப்பையும் செழுமையையும் வெளிப்படுத்தும் நறுமணங்களை உருவாக்கப் பங்களிக்கிறது.
-
2,6-டைமெத்தில்பைரசைன் CAS:108-50-9
2,6-டைமெத்தில்பைரசைன் என்பது C7H10N2 என்ற மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும். இது நறுமண பல்லினவளையங்களின் பைரசைன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இதன் சிறப்பியல்பு என்னவென்றால், பைரசைன் வளையத்தில் 2 மற்றும் 6 ஆகிய நிலைகளில் இரண்டு மெத்தில் தொகுதிகள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த அமைப்பு ஒரு தனித்துவமான மண் மற்றும் கொட்டை போன்ற நறுமணத்தை அளிக்கிறது, இது 2,6-டைமெத்தில்பைரசைனை உணவுத் துறையில் ஒரு மதிப்புமிக்க சுவையூட்டியாக மாற்றுகிறது. இது சாஸ்கள், சிற்றுண்டிகள் மற்றும் வறுத்த உணவுகள் உட்பட பல்வேறு சுவையான பொருட்களின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், அதன் தனித்துவமான வேதியியல் பண்புகள், கரிமத் தொகுப்பு, நறுமண உருவாக்கம் மற்றும் மருந்துத் துறையில் உள்ள சாத்தியமான பயன்பாடுகள் போன்ற பல பணிகளைச் செய்ய அனுமதிக்கின்றன.
-
2-அசிடைல்-3-மெத்தில்பைரசைன் CAS:23787-80-6
2-அசிடைல்-3-மெத்தில்பைரசைன் என்பது C7H9N2O என்ற மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட, பைரசைன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும். இந்தச் சேர்மம் அதன் தனித்துவமான நறுமணத்திற்காக அறியப்படுகிறது; இது பெரும்பாலும் செறிவான, கொட்டை மற்றும் பாப்கார்ன் போன்ற வாசனையைக் கொண்டிருப்பதாக விவரிக்கப்படுகிறது, இது சமையல் பயன்பாடுகளில் இதை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக ஆக்குகிறது. வறுத்த காபி மற்றும் வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் போன்ற பல்வேறு உணவுப் பொருட்களில் காணப்படும் 2-அசிடைல்-3-மெத்தில்பைரசைன், சுவைகளை மேம்படுத்துவதற்காக ஒரு சுவையூட்டியாகப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், அதன் இனிமையான நறுமணம், வாசனைத் திரவியத் துறையில் இதை மதிப்புமிக்கதாக ஆக்குகிறது. அதன் பன்முகத்தன்மை மற்றும் தனித்துவமான புலன்சார் பண்புகள், உணவு அறிவியல் மற்றும் வாசனைத் திரவியத் துறை ஆகிய இரண்டிலும் அதன் முக்கியத்துவத்திற்குப் பங்களிக்கின்றன.
