ஃபெரஸ் பிஸ்கிளைசினேட் கீலேட் CAS:20150-34-9 உற்பத்தியாளர் வழங்குநர்

ஃபெரஸ் பிஸ்கிளைசினேட் என்பது ஒரு இரும்பு-அமினோ அமில கீலேட் ஆகும். இதில், இரும்பு அமினோ அமிலம் மற்றும் கிளைசினுடன் பிணைக்கப்படுவதன் மூலம் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கும் பொருட்களின் செயல்பாட்டிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது.
ஃபெரஸ் ட்ரைஸ்கிளைசினேட் மற்றும் ஃபெரிக் கிளைசினேட் ஆகியவையும் கிடைக்கப்பெற்றாலும், ஃபெரஸ் பிஸ்கிளைசினேட் வணிகரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் முக்கிய அமினோ அமில கீலேட் ஆகும். அமெரிக்காவின் யூட்டாவில் உள்ள ஆல்பியன் ஆய்வகங்களால் தயாரிக்கப்பட்ட, காப்புரிமை பெற்ற ஃபெரஸ் பிஸ்கிளைசினேட் சேர்மம், வெளியிடப்பட்ட பெரும்பாலான ஆய்வுகளில் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்த கீலேட், இரண்டு கிளைசின் மூலக்கூறுகள் ஃபெரஸ் இரும்புடன் இணைந்து ஒரு இரட்டை பல்லினவளைய அமைப்பில் உருவாவதாகக் கூறப்படுகிறது. பைட்டேட் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தடுப்பான்களைக் கொண்ட ரொட்டி உருண்டைகள் மற்றும் பால் பொருட்களில் இரும்பு சேர்க்கப்படும்போது, ​​ஃபெரஸ் சல்பேட்டை விட ஒன்று முதல் 3.5 மடங்கு அதிகமாக இரும்பு உறிஞ்சப்படுவதால், இந்த அமைப்பு இரும்பை தடுப்பான்களிடமிருந்து பாதுகாக்கிறது என்பதற்கு சான்றுகள் உள்ளன. ஃபெரஸ் ட்ரைஸ்கிளைசினேட்டை விட ஃபெரஸ் பிஸ்கிளைசினேட் அதிக உயிர் கிடைக்கும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.