தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சோயா புரதம் (ISP) CAS:9010-10-0 உற்பத்தியாளர் வழங்குநர்

சோயா புரத ஐசோலேட் என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அதனுடன் தொடர்புடைய சர்க்கரைகள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு உணவுச் சேர்க்கைப் பொருளாகும். இதுவும் அதே முறையில்தான் பதப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் புரதத்தைத் தவிர மற்ற அனைத்தும் அகற்றப்படுகின்றன. ஏற்கனவே கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட சோயா பீன்ஸ்களிலிருந்து அனைத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் நார்ச்சத்தும் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன. இது, அதன் மூலப் பொருளை விட அதிக 'தூய்மையான', முற்றிலும் புரதத்தால் ஆன ஒரு இறுதி விளைபொருளைத் தருகிறது.

ஆர்டர் செய்யுங்கள் அல்லது விலைப்புள்ளியைக் கோருங்கள்

தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

பயன்பாடு மற்றும் விளைவு

சோயா புரதம் என்பது சோயா பீன்ஸிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு புரதமாகும், இதில் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இதன் மிகவும் பொதுவான வடிவங்கள் சோயா மாவு (சுமார் 50% புரதம்), சோயா செறிவூட்டி (சுமார் 70% புரதம்) மற்றும் சோயா புரத ஐசோலேட் (சுமார் 90% புரதம்) ஆகும். இது சாசேஜ்கள், சிற்றுண்டி உணவுகள் மற்றும் இறைச்சிக்கு மாற்றான உணவுகளில் கூழ்மமாக்கல், பிணைத்தல், ஈரப்பதக் கட்டுப்பாடு, பதக்கக் கட்டுப்பாடு மற்றும் புரதச் செறிவூட்டல் ஆகியவற்றுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சோயா புரதம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

தயாரிப்பு மாதிரி

பொருள் பொதி:

கூடுதல் தகவல்:

கலவை	C13H10N2
மதிப்பீடு	99%
தோற்றம்	வெள்ளை தூள்
CAS எண்.	9010-10-0
பேக்கிங்	25 கிலோ
அடுக்கு ஆயுள்	2 ஆண்டுகள்
சேமிப்பு	குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
கிரிக்கெட்	ஐஎஸ்ஓ.