ஃபெரஸ் குளுக்கோனேட் CAS:299-29-6 உற்பத்தியாளர் வழங்குநர்

ஃபெரஸ் குளுக்கோனேட் என்பது இரும்புச்சத்து மற்றும் நிறமூட்டும் துணைப் பொருளாக விளங்கும் ஒரு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு நிரப்பியாகும். இது எரிந்த சர்க்கரை வாசனையுடன் கூடிய, மஞ்சள் சாம்பல் முதல் வெளிர் பச்சை கலந்த மஞ்சள் நிறத்திலான தூள் அல்லது சிறுமணிகளாகும். இதை லேசாக சூடுபடுத்தும்போது, ​​சுமார் 10 மில்லி தண்ணீரில் 1 கிராம் கரையும். இது மருந்துத் துறையில் வைட்டமின் மாத்திரைகளில் இரும்புச்சத்து நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆலிவ் பழங்களை ஒரே சீரான கருப்பு நிறத்திற்குக் கொண்டுவர ஆலிவ் விவசாயிகளால் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சோளம் மற்றும் சோயா பொருட்கள், காலை உணவு தானியங்கள், பானங்கள் மற்றும் உணவு வகைகளில் இரும்புச்சத்தை செறிவூட்டும் பொருளாகச் செயல்பட முடியும். ஃபெரஸ் குளுக்கோனேட் என்பது வாய்வழியாக உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு வகை கனிம இரும்பு ஆகும். இது வயிறு மற்றும் சிறுகுடலில் உறிஞ்சப்பட்டு, அப்போஃபெரிட்டினுடன் இணைந்து ஃபெரிட்டினை உருவாக்குகிறது. இந்த ஃபெரிட்டின் கல்லீரல், மண்ணீரல், சிவப்பு எலும்பு மஜ்ஜை மற்றும் குடல் சவ்வுகளில் சேமிக்கப்படுகிறது. ஹீமோகுளோபின் மூலம் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கும் இரும்புச்சத்து, மயோகுளோபின், டிரான்ஸ்ஃபெரின் மற்றும் ஃபெரிட்டின் ஆகியவற்றிலும் காணப்படுகிறது. மேலும், இது கேட்டலேஸ், பெராக்ஸிடேஸ் மற்றும் சைட்டோகுரோம்கள் போன்ற பல நொதிகளின் ஒரு அங்கமாகவும் உள்ளது.