டைஅமோனியம் பாஸ்பேட் CAS:7783-28-0 உற்பத்தியாளர் சப்ளையர்

அம்மோனியம் பாஸ்பேட் என்பது ஒரு பொது நோக்கத்திற்கான உணவு சேர்க்கையாகும், இது தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது, தோராயமாக 57 கிராம் 100 கிராம் தண்ணீரில் 0°c இல் கரைகிறது.ஒரு 1% தீர்வு 7.6–8.2 பிஎச்.இது மாவை வலுப்படுத்தி, உறுதியாக்கும் முகவராக, புளிக்கும் முகவராக, மற்றும் ph கட்டுப்பாட்டு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.அதன் பயன்பாடுகளில் வேகவைத்த பொருட்கள், மதுபானங்கள், காண்டிமென்ட்கள் மற்றும் புட்டுகள் ஆகியவை அடங்கும்.பேக்கரி பொருட்களில், மாவின் எடையில் 100 பாகங்களுக்கு 0.25 பாகம் வரை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பொதுவாக உரங்களில் தாவர உணவாகவும் ஈஸ்ட் சத்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.அம்மோனியம் பாஸ்பேட் டைபாசிக் பல ஷெல் நானோ துகள்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டு, பரிமாற்றத் திறனை அதிகரிக்கச் செய்கிறது.