சிஸ்டைன் CAS:923-32-0 உற்பத்தியாளர் வழங்குநர்

சிஸ்டைன் என்பது ஒரு அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலமாகும், இது ஒரு ஊட்டச்சத்தாகவும் உணவு நிரப்பியாகவும் செயல்படுகிறது. இது நீரிலும் ஆல்கஹாலிலும் மிகக் குறைந்த அளவே கரையும். இயற்கையாகவே சிதைவடையாத புரதத்தைக் கொண்ட உணவுகளில் உள்ள மொத்தப் புரதத்தின் உயிரியல் தரத்தை இது மேம்படுத்துகிறது. கந்தகம் கொண்ட டைமெரிக் மற்றும் மோனோமெரிக் சர்பாக்டான்ட்களின் தயாரிப்பில் டிஎல்-சிஸ்டைன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்தை உடல் பயன்படுத்திக்கொள்ளத் தேவையான இன்சுலின் விநியோகத்திற்கும் இது உதவுகிறது. இது செல் ரெடாக்ஸை ஊக்குவிக்கவும், கல்லீரல் செயல்பாட்டைத் தீவிரப்படுத்தவும், வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கவும், நோயை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.