மண்டலமும் சாலையும்: ஒத்துழைப்பு, நல்லிணக்கம் மற்றும் இருதரப்பு வெற்றி
தயாரிப்புகள்

தயாரிப்புகள்

கேசின் CAS:9000-71-9 உற்பத்தியாளர் விலை

கேசின் என்பது பாலில் காணப்படும் ஒரு வகை புரதமாகும், இது மொத்த புரத உள்ளடக்கத்தில் சுமார் 80% ஆகும். இது ஒரு முழுமையான புரதமாகும், அதாவது உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் இது கொண்டுள்ளது. கேசின் அதன் மெதுவான செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சும் வேகத்திற்காக அறியப்படுகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தில் அமினோ அமிலங்களை நீடித்த முறையில் வெளியிடுகிறது. இது தசை மீட்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுவதால், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடற்கட்டமைப்பாளர்களிடையே ஒரு உணவு நிரப்பியாக பிரபலமாக விளங்குகிறது. இது உணவுத் துறையில் சீஸ், தயிர் மற்றும் புரதப் பொடிகள் போன்ற பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

பயன்பாடு மற்றும் விளைவு

Sகுறைந்த உறிஞ்சுதல்: கேசின் வயிற்றில் ஒரு கூழ்மப் பொருளாக உருவாவதால், அதன் செரிமானமும் உறிஞ்சுதலும் மெதுவாகிறது. அமினோ அமிலங்கள் இவ்வாறு மெதுவாக வெளியாவது, தசை உருவாக்கம் மற்றும் மீட்சிக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைத் தொடர்ச்சியாக வழங்குகிறது.

தசை வளர்ச்சி மற்றும் மீட்சி: கேசின் மெதுவாக செரிப்பதால், தூக்கத்தின் போதும் அல்லது நீண்ட நேர உண்ணாவிரதத்தின் போதும் தசை வளர்ச்சி மற்றும் மீட்சிக்கு ஆதரவளிக்க, இது பெரும்பாலும் இரவு நேரப் புரதச் சப்ளிமெண்ட்டாகவோ அல்லது உணவிற்கு மாற்றாகவோ பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தசை சிதைவைத் தடுக்கும் பண்புகள்: கேசின் அதன் தசை சிதைவைத் தடுக்கும் பண்புகளுக்காகவும் அறியப்படுகிறது, அதாவது இது தசை சிதைவைத் தடுக்க உதவுகிறது. கலோரி கட்டுப்பாடு அல்லது தீவிரப் பயிற்சி காலங்களில் தசை அளவைப் பாதுகாக்க விரும்பும் விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லது நபர்களுக்கு இது நன்மை பயக்கும்.

சீஸ் உற்பத்தி: கேசின் என்பது சீஸின் முக்கிய புரதக் கூறு ஆகும். சீஸ் தயாரிக்கும் செயல்முறையின் போது, ​​பாலில் நொதிகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இதனால் கேசின் உறைந்து திரவத்திலிருந்து பிரிந்து, தயிர் உருவாகிறது. பின்னர் இந்தத் தயிர் பதப்படுத்தப்பட்டு பல்வேறு வகையான சீஸ்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன.

உணவைக் கெட்டியாக்கும் மற்றும் நிலைப்படுத்தும் காரணி: கேசின், சாஸ்கள், சாலட் அலங்காரங்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகள் போன்ற பல்வேறு உணவுப் பொருட்களில் கெட்டியாக்கும் மற்றும் நிலைப்படுத்தும் காரணியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூழ் போன்ற ஒரு பொருளை உருவாக்கும் அதன் திறன், கிரீம் போன்ற மென்மையான தன்மைகளை உருவாக்குவதற்கும், மூலப்பொருட்கள் பிரிவதைத் தடுப்பதற்கும் இதை ஏற்றதாக ஆக்குகிறது.

ஒட்டும் மற்றும் பிணைக்கும் பண்புகள்: கேசினை வண்ணப்பூச்சுகள், பசைகள் மற்றும் ஒட்டும் பொருட்கள் போன்ற தயாரிப்புகளில் ஒரு பிணைப்பானாகப் பயன்படுத்தலாம். இது ஒட்டும் மற்றும் பிணைக்கும் பண்புகளை அளித்து, இந்தத் தயாரிப்புகள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு நிலைத்திருக்க உதவுகிறது.

மருந்துத் துறைப் பயன்பாடுகள்: மருந்து விநியோக அமைப்புகளுக்காக மருந்துத் துறையில் கேசீன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் மெதுவான செரிமானம் மற்றும் கூழ்மங்களை உருவாக்கும் திறன் ஆகியவை, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியீட்டு மருந்து வடிவங்களுக்கும், சில மருந்துகளின் உயிரியல் கிடைப்புத்தன்மையை அதிகரிப்பதற்கும் சாதகமாக அமையக்கூடும்.

பொருள் பொதி:

试剂包装2

கூடுதல் தகவல்:

கலவை C81H125N22O39P
மதிப்பீடு 99%
தோற்றம் வெள்ளை தூள்
CAS எண். 9000-71-9
பேக்கிங் சிறிய மற்றும் மொத்தமாக
அடுக்கு ஆயுள் 2 ஆண்டுகள்
சேமிப்பு குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
கிரிக்கெட் ஐஎஸ்ஓ.

 


  • முந்தையது:
  • அடுத்து:

  • உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்.