Phenylalanie ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் மற்றும் இது அமினோ அமிலம் டைரோசின் முன்னோடி ஆகும்.உடலால் ஃபைனிலாலனியை உருவாக்க முடியாது, ஆனால் புரதங்களை உற்பத்தி செய்ய ஃபைனிலாலனி தேவை.எனவே, மனிதனுக்கு உணவில் இருந்து ஃபெனிலாலனியைப் பெற வேண்டும்.ஃபெனிலாலனியின் 3 வடிவங்கள் இயற்கையில் காணப்படுகின்றன: டி-ஃபெனிலாலனைன், எல்-ஃபெனிலாலனைன் மற்றும் டிஎல்-ஃபெனிலாலனைன்.இந்த மூன்று வடிவங்களில், மாட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி, மீன், பால், தயிர், முட்டை, பாலாடைக்கட்டிகள், சோயா பொருட்கள் மற்றும் சில கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் உள்ளிட்ட புரதங்களைக் கொண்ட பெரும்பாலான உணவுகளில் எல்-ஃபெனிலாலனைன் இயற்கையான வடிவமாகும்.